آشپزی و لوازم خانگی

تجربه ی لذت از طعم خوش غذاها به صورت گریل در منزل با دستگاه گریل امکان پذیر است. با استفاده از این دستگاه ها می توانید به راحتی انواع مواد غذایی مورد نظر خود را گریل کرده و به نوع و سبک تغذیه ی خود و خانواده اهمیت بیشتری دهید و از طعم بی نظیر غذاها به صورت گریل شده لذت ببرید.

گریل کردن گوشت

گوشت گریل شده و کبابی یکی از محبوب ترین غذاها برای بیشتر افراد می باشد اما گریل شدن آن کار آسانی نخواهد بود چراکه میزان حرارت باید به اندازه ای باشد که گوشت سوزانده نشود و یا خام باقی نماند. با استفاده از دستگاه گریل دیگر نیاز نیست تا نگران به اندازه گریل شدن گوشت ها باشید.  

ساندویچ های خوشمزه را در خانه ی خود آماده کنید

با استفاده از دستگاه گریل دیگر نیاز نیست تا برای میل یک ساندویچ خوشمزه و سالم مجبور باشید به رستوران ها بروید و هزینه های سنگیمی را متحمل شوید. با داشتن دستگاه گریل در منزل به راحتی می توانید ساندویچ گریل شده خود را برای خانواده آماده کنید و از نوش جان کردن آن لذت ببرید.  

حفظ ارزش غذایی مواد به وسیله ی گریل

طبخ غذاها به صورت مستقیم بر روی آتش و یا شعله ی مستقیم علاوه بر اینکه کار دشواری است می تواند باعث از دست رفتن ارزش غذایی برخی از موادی که به صورت مستقیم بر روی آتش قرار گرفته اند شوند، از این رو می توان با استفاده از دستگاه های گریل که در انواع مختلف به بازار عرضه شده اند مواد غذایی مورد نظر را به راحتی در کمترین زمان گریل کنید، بدون اینکه از ارزش غذایی مواد اولیه کاسته شود چرا که توری ها و صفحاتی در این گریل ها در نظر گرفته شده است که سبب می شود حد فاصلی میان مواد غذایی و شعله ی حرارت وجود داشته باشد.  

اهمیت به شکل ظاهری غذاها

برای همه ی ما مهم است تا شکل ظاهری غذایی که قصد میل آن را داریم زیبا و وسوسه برانگیز باشد، از این رو بهتر است تا قبل از قرار دادن مواد غذایی بر روی گریل ها در ابتدا صفحات گریل را اندکی چرب کرده تا این مواد به صفحات نچسبند و نتیجه ی آشپزی شما از لحاظ ظاهری رضایت بخش باشد.  

تنظیم ارتفاع صفحات گریل

داشتن این قابلیت در دستگاه های گریل این اجازه را به شما می دهد تا به راحتی متناسب با نیاز خود، ارتفاع مناسبی را برای پخت مواد غذایی خود در نظر گیرید.  

گریل کردن به صورت سطحی برخی از مواد غذایی

برخی از مواد غذایی نیاز دارند تا به صورت سطحی گریل شوند، با بهره گیری از تنظیمات موجود بر روی دستگاه گریل می توانید به راحتی این دستگاه را در حالتی قرار دهید که مواد غذایی شما را به میزان سطحی گریل کنند.  

ابعاد و اندازه ی گریل ها

دستگاه های گریل در ابعاد و انداره های مختلفی به بازار عرضه شده اند و شما می توانید متناسب با نیاز و ابعاد در نظر گرفته شده برای جایگذاری آنها در منزل خود نسبت به خرید اقدام نماید. لازم به ذکر است که این گریل ها دارای وزن های مختلف، متناسب با ابعاد آن می باشد که در هر برند و یا هر مدلی می تواند متفاوت باشد. برند بوش یکی از شناخته ترین برند ها در تولید گریل می باشد.  

قابلیت شستشو در گریل

بسیاری از افراد به تمیزی و نظافت وسایل منزل خود اهمیت می دهند، در نتیجه نیاز دارند تا وسایلی را خریداری کنند که نظافت آنها به راحتی صورت گیرد. پیشنهاد ما برای خرید گریل ها این است که لوازمی را خریداری کنید که قابلیت شستشو داشته باشد.

قابلیت استفاده بدون روغن

روغن ها و خطری که برای سلامتی ما دارند، امروزه برای همه ی ما امری مشخص است و دیگر نیاز نیست که پزشکان هشدار هایی به ما در این خصوص دهند. گریل ها از جمله لوازمی در آشپزخانه برای پخت و پز هستند که به وسیله ی آنها می توان به راحتی غذاهایی بدون روغن و سالم پخت.  

وجود نشانگر درجه ی پخت در گریل ها

در تمامی لوازمی که مرتبط با پخت و پز می باشند وجود یک اِلمان و یا نشانگر که بتوان با آن درجه ی پخت را ملاحظه کرد، می تواند به شما کمک کند تا از روند پخت و پز خود مطلع شوید. با وجود این نشانگر های درجه پخت در گریل ها شما به راحتی می توانید به پخت و پز مشغول شوید و دغدغه ای در این خصوص نداشته باشید. گریل برقی بوش از جمله گریل های موجود در بازار می باشد که دارای این نشانگر ها است.  

وجود برنامه های متنوع پخت

تنوع برنامه های پخت در گریل ها، می تواند به شما این اجازه را دهد تا متناسب با نوع مواد غذایی و نحوه ی پختی که مد نظر دارید برنامه ی پخت مورد نیاز خود را انتخاب کنید. لازم به ذکر است که تنوع برنامه های پخت در هر مدل و هر برندی می تواند متفاوت باشد و وجود هر چه بیشتر این برنامه های پخت می تواند به شما اختیارات بیشتری در آشپزی دهد. گریل برقی تفال از نمونه گریل هایی است که دارای برنامه های متنوع می باشد.  

تنظیمات حرارت

حرارت برای پخت هر نوع از مواد غذایی متفاوت است و نیاز است تا شما میژان پخت خود را مشخص دارید. باید دانست که این تنظیمات در هر دستگاهی متفاوت می باشد، از این رو به هنگام خرید بهتر است تا اطلاعات لازم در خصوص کاربرد های موجود در دستگاهی که قصد خرید آن را دارید را کسب نموده و بعد برای خرید اقدام نمایید.  

خرید آنلاین گریل ها

امروزه افراد تمایل بیشتری به خرید لوازم خانگی به صورت آنلاین دارند، از این رو فروشگاه اینترنتی لوازم خانگی منزل مارکت با پیشنه ی موفقیت آمیزی که در خصوص فروش لوازم خانگی در برند های مختلف مانند بوش، تفال و فیلیپس دارد، پلتفرمی برای مشتریان آماده کرد تا دغدغه های خرید برای مشتریان را کاهش دهد. پس اگر به دنبال خرید گریل هستید و می خواهید تا پخت و پزی آسان و سالم را تجربه نمایید می توانید از سایت منزل مارکت خریدی مطمئن و آسان را تجربه کنید.  

گریل های توکار

شرکت های معتبر تولید لوازم خانگی و برقی مانند تفال و بوش به منظور اهمیت دادن به زیبایی دکوراسیون در منزل و علل الخصوص آشپزخانه ها، گریل های توکار را به بازار عرضه داشتند. با جایگذاری این گریل ها درکابینت ها علاوه بر دو چندان کردن زیبایی آشپزخانه ی خود می توانید به راحتی آشپزی کرده و غذاهای متنوعی که دارای چربی کمتری هستند و برای خانواده خود آماده کنید.

قفل کودک در گریل ها

وجود قفل کودک در گریل ها به منظور ایمنی بیشتر برای خانواده ها در نظر گرفته شد. پس اگر شما هم کودکان کنجکاو و بازیگوشی دارید و دائما این دغدغه برای شما وجود دارد که سلامت آنها به خاطر وجود لوازم خانگی در خطر باشد نیاز دارید تا لوازمی را در خانه داشته باشید که دارای قفل کودک باشد. در گریل ها وجود این قابلیت می تواند مفید واقع شود.  

گریل ها وسیله ای مناسب برای علاقه مندان به آشپزی

اگر شما هم عاشق آشپزی کردن هستید و مدام به دنبال راه های جدید برای آشپزی غذاهای متنوع و خوشمزه هستید، پیشنهاد ما این است تا آشپزی با گریل ها را امتحان کنید با وجود گریل ها شما می توانید انواع کباب ها و انواع ساندویچ ها را به صورت گریل آماده کنید و بیشتر از قبل به سلامت خود اهمیت دهید.

منبع : https://bit.ly/33h6O40

ظرفشویی  SMS68MW05E یکی از بهترین ظرفشویی های سری 6 بوش است. این ظرفشویی دارای رنگ زیبای سفید است که می تواند به راحتی درهر آشپزخانه ای با لوازم دیگر هماهنگ شود. ظرفیت 14 نفره این مدل این اطمینان را می دهد که تمامی ظروف مهمانی خود از جمله قابلمه ها و یا ظرف های شیشه ای  را بتوانید به راحتی در آن چیدمان کرده و با یک بار روشن کردن دستگاه شست و شو را به طور کامل انجام دهید. با خرید این دستگاه برای همیشه خیالتان بابت شست و شوی ظرف ها راحت خواهد بود چرا که ماشین ظرفشویی بوش از نظر کیفیت و کارایی حرف اول را در دنیا می زند. در واقع بوش در تولید محصولات خود و به ویژه ظرفشویی، با در اختیار گرفتن فناوری و تکنولوژی به روز تلاش می کند تا محصولی با امکانات و قابلیت های فوق العاده به مشتریانش عرضه کند.

مصرف انرژی بسیار کم (رده انرژی A+++)

مصرف انرژی بسیار کم (رده انرژی A+++)

شاید یکی از ویژگی های ممتاز ظرفشویی های بوش و به ویژه ظرفشویی SMS68MW05E مربوط به مصرف کم برق و آب باشد. همان طور که می دانیم در دنیای امروز اهمیت مصرف هر چه کمتر آب و  برق و صرفه جویی در آن به یک اولویت جهانی تبدیل شده است و در صورتی که یک وسیله ی برقی در کنار سهولتی که در انجام کارها برای ما ایجاد می کند این نکته را رعایت نکند هم از نظر اقتصادی و زیست محیطی استفاده از آن اصلا به صرفه نخواهد بود. اما ظرفشویی بوش مدل sms68mw05e با دارا بودن رتبه انرژی A+++ از نظر رده بندی مصرف انرژی و برق در رده ی کم مصرف ترین قرار دارد. هنگام استفاده از دستگاه نگرانی شما را در مورد هزینه های برق از بین می برد.

صرفه جویی در مصرف آب (9.5 لیتر برای هربار شست و شو)

احتمالا اکثر افراد این تصور را در ذهن دارند که با استفاده از ظرفشویی آب بیشتری مصرف می کنند اما مطابق با آنچه که شرکت بوش در مشخصات ظرفشویی  SMS68MW05E ارائه کرده است این دستگاه برای هربار شست و شو با ظرفیت کامل تنها به میزان 9.5 لیتر آب مصرف می کند و این شاید اصلا قابل مقایسه با شست و شوی دستی ظرف ها در حجم دستگاه نباشد چرا که مطمئنا میزان مصرف شست و شوی دستی حداقل چند برابر بیشتر خواهد بود در اغلب مواقع کمتر کنترل می شود و همین باعث کاهش مقدار آب سالیانه نیز خواهد شد. و به ویژه در شرایط امروز که با محدودیت مصرف آب مواجه هستیم استفاده از ظرفشویی های بوش بسیار به صرفه به نظر می رسد.

مشخصات ظاهری ظرفشویی  SMS68MW05E

مشخصات ظاهری ظرفشویی  SMS68MW05E

ظرفشویی  SMS68MW05E دارای ابعاد استاندارد 84.5 در 60 و با عمق 60 سانتی متر ساخت کشور آلمان است. این دستگاه دارای صفحه کلید لمسی است که کار کردن با آن را آسان تر می کند. بدنه ی داخلی آن از استیل ضد زنگ ساخته شده و سه سبد دارد که ارتفاع سبد ها متناسب با چیدمان و ابعاد ظرف های مورد نظر می تواند تنظیم شود و به شما این امکان را بدهد تا از فضای دستگاه برای چیدمان طرف ها بیشترین بهره را ببرید. علاوه بر این سبد بالایی آن دارای ویژگی VarioDrawer Pro است که انعطاف پذیری بیشتری برای تغییرات داشته و موجب می شود تا بتوان ظرف ها را متناسب با ابعادشان به بهترین شکل در آن چیدمان کرد. علاوه بر این دارای قفل کودک بوده برای رعایت ایمنی کودکان است.

کم صدا بودن دستگاه

ظرفشویی  SMS68MW05E با دارا بودن موتور فوق ساکت EcoSilence DriveTM که ناشی از عایق بندی بسیار خوب موتور در ظرفشویی های بوش است بسیار کم صدا محسوب می شود علاوه بر این ساختار کلی دستگاه نیز به گونه ای است که هنگام روشن بودن دستگاه و کارکردن آن تنها صدایی با اندازه 40 دسی بل تولید می شود این میزان صدا در مقایسه با صدای خشک کن های بوش که حدود 65 دسی بل است بسیار کمتر است. بنابراین از نظر سرو صدا روشن کردن دستگاه در طول شبانه روز مزاحمتی برای شما و اعضای خانواده ایجاد نخواهد کرد و به آرامی ظروف را شست و شو خواهد داد.

سیستم خشک کن با بهره گیری از زئولیت

سیستم خشک کن با بهره گیری از زئولیت

زئولیت یک سنگ معدنی است که به عنوان جاذب رطوبت استفاده می شود و ترکیب آن عمدتاً شامل آلومینوسیلیکات است.  استفاده کردن از زئولیت در ظرفشویی  SMS68MW05E موجب می شود تا در مصرف برقی که برای خشک کردن ظروف توسط گرم کردن المنت ها استفاده می شود صرفه جویی شود در واقع سنگ زئولیت به کار رفته در ظرفشویی هنگام جذب رطوبت گرمای زیادی تولید می کند که سبب خشک شدن ظروف شده و علاوه بر این جای لکه ی آب روی ظروف شفاف باقی نمی ماند. هم چنین زمان خشک شدن را نیز کاهش می دهد. در ماشین ظرفشویی حدود 1.15 کیلوگرم زئولیت وجود دارد که نیازی به تجدید نداشته و عمر مفید آن بسیار طولانی است. این تکنولوژی فقط در برند بوش و در برخی مدل های آن از جمله این مدل به کار رفته است.

ویژگی ها و قابلیت های کاربردی دستگاه

ظرفشویی  SMS68MW05E مانند برخی ظرفشویی های دیگر برند بوش دارای سیستم Active Water است. این سیستم مربوط به مدیریت آب است و گردش آب را هدفمندتر کرده و موجب افزایش سرعت گرم شدن آب و بهبود عملکرد پمپ می شود. ویژگی Active water در ماشین لباسشویی بوش نیز وجود دارد. قابلیت دیگر ظرفشویی مربوط به تشخیص میزان ظروف قرار گرفته در ماشین است که به آن Load sensor  گفته می شود و در واقع با تخمین وزن ظروف، آب را به اندازه مورد نیاز مصرف می کند. Aqua sensor یک ویژگی مربوط به کنترل مصرف آب است که با بررسی میزان کثیفی آب مصرف شده در هربار آبکشی در صورتی که از حد مجاز تمیزتر بود آن را برای دفعات بعدی آبکشی ذخیره می کند. ویژگیAqua stop  نیز نگرانی شما را در مورد نشت آب از بین می برد. این ظرفشویی دارای سیستم تشخیص میزان مواد شوینده نیز می باشد.

برنامه های شست و شوی ظرفشویی

برنامه های شست و شوی ظرفشویی

SMS68MW05E برنامه های شست و شوی متنوعی دارد و با توجه به نوع ظروف، حجم و میزان کثیفی می توان برنامه ی متناسب را انتخاب کرد. شست و شو با دماهای مختلف 70 ، 60، 50 و 45 درجه سانتی گراد و با روش های مختلف اتوماتیک، اقتصادی، شبانه و سریع انجام می شود. برای ظروف شیشه ای نیز برنامه ی متناسب در نظر گرفته شده است که باید تنظیمات را برای آن انجام داد. Prewash یا شست و شوی اولیه نیز برنامه ی مناسبی برای شست و شوی ظروف خیلی کثیف است که باقی مانده ی خوراکی ها به ظروف چسبیده اند. با انتخاب این برنامه قبل از آغاز برنامه ی اصلی شست و شو، ابتدا ظروف با آب خالی شست و شو داده می شوند.

برنامه های ویژه شست و شو

به جز برنامه هایی که توضیح داده شد این ظرفشویی دارای چندین برنامه ی ویژه برای شست و شو است. یکی از این برنامه ها، برنامه ی ویژه شست و شوی ظروف بسیار بزرگ است که برای شست و شوی قابلمه ها و تابه ها مناسب است. برنامه شست و شوی سریع برای زمان هایی است که محدودیت وقت دارید و برنامه ی شست و شوی بهداشتی زمانی به کار می آید که ضدعفونی کردن ظروف برای شما اهمیت دارد برای مثال جهت شست و شوی شیشه شیر کودک مناسب است که دما و فشار آب شست و شو را نسبت به حالت معمولی بالاتر می برد. خشک کن اضافی نیز از جمله برنامه های ویژه ی این ظرفشویی محسوب می شود

منبع : https://bit.ly/2HGvpY1

مرغ سوخاری غذایی لذیذ و خوشمزه بوده و در بین کودکان و هم چنین بزرگسالان بسیار پرطرفدار است. اما با توجه به اینکه به طور معمول برای تهیه، آن را در روغن فراوانی سرخ می کنند بنابراین یک غذای سالم و رژیمی محسوب نمی شود و ممکن است برای برخی افراد که دارای برخی بیماری ها مثل چربی خون بالا و مشکلات قلبی و چاقی هستند، خیلی مناسب نباشد. اما در صورتی که برای طبخ آن روغن زیادی استفاده نشود می تواند در رژیم های سالم نیز مورد استفاده قرار گیرد. طرز تهیه مرغ سوخاری در سرخ کن بدون روغن که به آن رژیمی نیز گفته می شود بسیار ساده و آسان است و زمان زیادی نیز لازم ندارد. در این روش، از یک دستگاه بدون روغن مناسب استفاده می شود. معمولا این نوع دستگاه از برندهای معتبر و معروفی مثل تفال و فیلیپس، در بازار وجود دارد.

تفاوت سرخ کردن مرغ سوخاری در این دستگاه با دستگاه های معمولی

نحوه ی سرخ کردن مواد غذایی در این دستگاه ها کمی متفاوت تر از دستگاه های معمولی است. دستگاه های معمولی برای سرخ کردن به روغن فراوانی نیاز دارند به طوری که برای مثال مرغ و سیب زمینی باید در روغن داغ غوطه ور گردند تا به خوبی سرخ و برشته و ترد شوند. اما طرز تهیه مرغ سوخاری در سرخ کن بدون روغن به گونه ای است که مرغ به صورتی سالمتر سرخ شود. در این دستگاهها شاید فقط کمی روغن برای چرب کردن سطح مرغ مورد نیاز باشد. روش کار آنها کمی مشابه با فرهایی است که دارای سیستم کانوکشن یا گردش هوا هستند و باعث می شود سطح تکه های مرغ ترد شده و داخل آن ها در حین پخته شدن، نرم و آب دار باقی بماند. سبدهای سوراخ دار این دستگاه سبب می شود تا هوای داغ به خوبی به همه ی قسمت های مرغ برسد.

مکانیزم سرخ شدن مرغ سوخاری

مکانیزم سرخ شدن مرغ سوخاری

هوا توسط المنت های حرارتی موجود گرم شده و با استفاده از فن دستگاه درون محفظه به گردش در می آید. این جریان هوای داغ که سرعت زیادی دارد با سطح چرب مرغ ها تماس پیدا کرده و باعث سرخ شدن و کریپسی شدن سطح آن ها می شود این جریان می تواند قطرات روغن را نیز همراه با خود درون محفظه ی دستگاه به حرکت در بیاورد. مقداری از جریان هوا نیز از دریچه های دستگاه خارج می شود تا سبب ایجاد بوی نامطبوع هنگام پخت نشود. بنابراین با توجه به دمای بالای جریان هوا، تکه های مرغ خیلی کامل و سریع پخته شده و سطح آن ها سوخاری می شود. از طرفی روغن روی سطح که مقدار بسیار کمی دارد، فرصت نمی کند که به داخل بافت مرغ جذب شود. این مرغ های سوخاری کم روغن برای افرادی که محدودیت مصرف چربی دارند بسیار مناسب هستند.

دستورهای تهیه مرغ سوخاری

طرز تهیه مرغ سوخاری در سرخ کن بدون روغن بسته به نوع دستگاه می تواند اندکی متفاوت باشد. برای شروع ابتدا می توان با استفاده از مواد و ادویه های مختلف تکه های مرغ را مزه دار کرد. به طور معمول نمک، فلفل، زردچوبه برای این کار استفاده می شود و بیشتر به ذائقه و سلیقه ی غذایی افراد وابسته است. این ادویه ها را به آرد یا آرد سوخاری و یا حتی تخم مرغ نیز می توان اضافه کرد. تکه های مرغ به آرد آغشته شده و سپس در تخم مرغ زده شده فرو برده می شوند و بعد از آن در آرد سوخاری غلتانیده می شوند. در این نوع سرخ کن بدون روغن، فقط کافی است تا سطح مرغها با روغن چرب شود تا حالت سرخ شدن آن ها بهتر انجام شود. سپس مرغها را در سبد مخصوص دستگاه قرار داده و آن را روشن می کنیم.

نکات مهم در تهیه مرغ سوخاری

نکات مهم در تهیه مرغ سوخاری

باید دقت کرد که اندازه ی تکه های مرغ حتی الامکان یکنواخت بوده و دما و زمان کارکرد دستگاه متناسب با این ابعاد و هم چنین مقدار آن ها تنظیم شود. اضافه کردن بیش از اندازه روغن در این دستگاه ها موجب نخواهد شد که سرخ شدن مطابق با حالت معمولی انجام شود پس نباید مقدار اضافه ای روغن استفاده کرد. باید دقت کرد هدف اصلی در هنگام استفاده از این نوع دستگاه سلامتی و کاهش مصرف چربی و روغن و حفظ ارزش مواد غذایی است و بهتر است انتظار یک مرغ سوخاری با طعمی که در فست فودها و رستوران ها تجربه کرده اید را نداشته باشید چرا که در هر صورت کمی متفاوت با آن خواهد بود.

ویژگی ها و تنظیمات دستگاه برای تهیه مرغ سوخاری

کار کردن و انجام تنظیمات با این دستگاه ها بسیار آسان است. ابتدا باید تنظیمات دمایی مورد نیاز و متناسب برای پخت و سرخ شدن مرغ ها را انجام داد. به طور معمول این دستگاه ها دارای تایمر هستند بنابراین بهتر است از آن استفاده شود تا مرغ ها را به موقع از دستگاه خارج کرده و از خشک شدن بیش از حد آن ها جلوگیری به عمل آید. برای خارج کردن مرغ ها می توان از انبر استفاده کرد. برخی از دستگاه ها دارای سبد سوراخ دار هستند که بهتر است مرغ ها را در این سبد ها قرار دهید. آن چه که مورد توجه است این است که این دستگاه ها حدود 80 درصد در مصرف روغن صرفه جویی می کنند. پس از استفاده از دستگاه معمولا اکثر قطعات کاربردی آن را می توان جدا کرد و به کمک ماشین ظرفشویی شست و شو را انجام داد.

مزایای استفاده از این دستگاه برای تهیه مرغ سوخاری

مزایای استفاده از این دستگاه برای تهیه مرغ سوخاری

همان طور که قبلا ذکر شد بزرگترین مزیت استفاده از این دستگاه ها برای تهیه مرغ سوخاری، سالم بودن آن در مقایسه با سرخ کردن معمولی است و این به دلیل مصرف خیلی خیلی کمتر روغن است. اما آشنایی با طرز تهیه مرغ سوخاری در سرخ کن بدون روغن بسیار مفید است چرا که در برخی شرایط که فرصت زیادی برای سوخاری کردن مرغ وجود ندارد می توان از آن استفاده کرد. روش کار این دستگاه و استفاده از جریان هوای داغ زمان سرخ شدن مرغ سوخاری را کم کرده و خیلی سریع تر آن را برای خوردن آماده می کند. علاوه بر این نیاز نیست که شما دائما مراقب آن باشید بلکه پس از انجام تنظیمات دما و زمان، فقط لازم است گاهی مرغ ها را زیر و رو کنید تا سطح آن ها به طور یکنواخت در معرض هوای داغ قرار گرفته و سرخ شود.

مشکلات احتمالی هنگام تهیه مرغ سوخاری

گاهی با وجود اطلاعات کافی در مورد طرز تهیه مرغ سوخاری در سرخ کن بدون روغن باز هم ممکن است که مشکلاتی پیش بیاید که در این قسمت به برخی از آن ها اشاره می شود. اگر دستگاه را به پریز وصل کرده اید اما روشن نمی شود ممکن است نیاز باشد تا تایمر را تنظیم کنید. در صورتی که مرغها در زمان و دمای انتخابی شما به خوبی سرخ شده و آماده نیستند ممکن است دما و زمان سرخ شدن را به درستی انتخاب نکرده باشید علاوه بر این گاهی پر کردن بیش از حد دستگاه می تواند سبب بروز این مشکل شود. با توجه به این که این دستگاه برای سرخ کردن به روغن بسیار کمی نیاز دارد بنابراین در صورتی که از روغن زیادی استفاده شود و یا باقی مانده ی چربی از قبل، در دستگاه باقی مانده باشد باعث خارج شدن دود سفید از دستگاه شود.

کاربردهای دیگر این دستگاه

کاربردهای دیگر این دستگاه

با یادگیری طرز تهیه مرغ سوخاری در سرخ کن بدون روغن می توانید در کوتاه ترین زمان یک غذای خوشمزه برای خانواده و به ویژه بچه ها تهیه کنید البته در عین خوشمزگی ارزش مواد غذایی را نیز در حین پخت حفظ کرده اید. اما به جز تهیه ی مرغ سوخاری و همچنین انواع غذا های سرخ کردنی دیگر، می توان از قابلیت های این دستگاه در موارد کاربردی دیگری نیز استفاده کرد. یکی از این کاربرد ها بو دادن انواع مغزها و آجیل ها است. از جمله کاربردهای دیگر می توان به پخت کیک، انواع شیرینی و دسر و هم چنین کبابی یا گریل کردن مواد غذایی مختلف مثل گوشت و ماهی اشاره کرد. البته باید دقت کرد که در مورد برخی مواد غذایی ممکن است کیفیت با سرخ کردن معمولی متفاوت باشد. برای یخ زدایی نیز می توان از آن استفاده کرد.

خرید دستگاه از برند فیلیپس

فیلیپس نامی آشنا و قابل اعتماد در زمینه لوازم برقی آشپزخانه است سرخ کن فیلیپس از جمله دستگاه های تولید شده ی این شرکت است که در ایران نیز بسیار شناخته شده و پر طرفدار است. تفاوت طرز تهیه مرغ سوخاری در سرخ کن بدون روغن فیلیپس با دیگر برند ها در مواردی مانند تنظیمات مربوطه، مقدار روغن مورد استفاده و زمان پخت یا سرخ کردن است. علاوه بر فیلیپس، برند تفال هم یکی از برند های خوش نام در بازار لوازم خانگی است. این دو برند در بسیاری از محصولات خود رقیب یکدیگر محسوب می شوند. معمولا مدل های دستگاه فیلیپس طوری هستند که می توان تکه های درشت مرغ و یا حتی مرغ کامل (با ابعاد مناسب) را در آن سوخاری کرد. به طور معمول درب آن ها به صورت کشویی از پهلو باز می شود.

برخی ویژگی های این محصول با برند تفال

برخی ویژگی های این محصول با برند تفال

سرخ کن تفال با ویژگی سرخ کردن بدون روغن زود تر از برند فیلیپس به بازار لوازم خانگی عرضه شد اما با فاصله ی کوتاهی پس از آن فیلیپس نیز این محصول خود را در اختیار مشتریانش قرار داد. تفال ویژگی های منحصر به فرد خود را دارد و تنوع زیادی در قابلیت ها و امکانات در اختیار خریداران قرار داده است. این دستگاه ها معمولا دارای قابلمه های سرامیکی بوده و زمان سرخ کردن مرغ سوخاری را حدود 30 درصد کم تر می کنند. گنجایش دستگاه را با توجه به تعداد نفرات خانواده می تواند انتخاب کرد. مدل های جدید دارای صفحه نمایش لمسی هستند. معمولا درب آن ها از بالا باز می شود و دارای همزن هستند که نیاز به همزدن و زیر رو کردن مرغ سوخاری را از بین می برد. اگرچه گاهی ممکن است وجود همزن باعث خراب شدن سطح کریپسی مرغ سوخاری ها گردد.

تهیه مرغ سوخاری و نکات ایمنی دستگاه

باید مرغ ها را کاملا در جای مناسب خود قرار دهیم برای مثال اگر دستگاه دارای سبد مخصوص می باشد مرغ ها را در آن قرار می دهیم. این کار مانع از برخورد احتمالی مرغ ها با المنت های دستگاه می شود. علاوه بر این باید دقت کرد که دستگاه را بیش از اندازه پر نکرد. وقتی دستگاه روشن است نباید به داخل دستگاه دست زد. بدنه ی دستگاه و قسمت های مختلف آن ممکن است در حین روشن بودن دستگاه داغ شوند و هنگام باز کردن درب دستگاه باید مراقب هوای داغ بود و در فاصله ی ایمن از آن قرار گرفت. این دستگاهها معمولا برای مصارف خانگی استفاده می شوند و نباید برای تهیه ی مرغ سوخاری در مقدیر بالا مثل رستوران ها و فست فودها مورد استفاده قرار گیرد. پس از استفاده، داخل دستگاه را نیز می توان با آب داغ و یک اسفنج نرم تمیز کرد.

منبع : https://bit.ly/3cizIUz

یخچال، مهم‌ترین وسیله‌ آشپزخانه است؛ حتی اگر بتوان آشپزخانه‌ای را بدون اجاق‌گاز یا مایکروویو تصور کرد، حذف کردن یخچال از آشپزخانه، غیرممکن به‌نظر می‌رسد؛ یخچال به‌نوعی امضای صاحب‌خانه در هر آشپزخانه محسوب می‌شود.

 

هزینه

خرید یخچال، به‌دلیل اهمیت و طول عمر زیادش، کاری پیچیده و سرمایه‌گذاری مهمی است. هنگام خرید یخچال، علاوه‌بر قیمت و طبقه‌بندی دستگاه، فاکتورهای دیگری مثل مصرف برق، گنجایش و فضایی که اشغال می‌کند هم باید مد‌نظر قرار بگیرد. به‌علاوه، یخچال وسیله‌ای است که به‌راحتی چندین سال مهمان منزل یا محل کار شما خواهد بود؛ پس بهتر است یخچالی را انتخاب کنید که برای شما، خانواده یا همکارانتان مناسب باشد.

هزینه‌ای که بابت خرید یخچال می‌پردازید، علاوه‌بر امکانات و رفاه بیشتر، حکم یک سرمایه‌گذاری هم دارد. یخچال‌های رده‌بالا، مصرف انرژی کمتری در مقایسه با یخچال‌های میان‌رده و پایین‌رده دارند و این موضوع باعث می‌شود در چندسالی که قرار است، مهمان خانه یا محل کارتان باشد، تاثیر کمتری روی قبض برق بگذارد. به‌علاوه، به‌دلیل وجود قطعات الکترونیکی بیشتر و قطعات مکانیکی، استهلاک مدل‌های رده‌بالا کمتر بوده و نیاز کمتری به هزینه‌ی سرویس و تعمیر خواهد داشت؛ بنابراین بخش قابل‌توجهی از هزینه‌ای که برای خرید یک یخچال رده‌بالا می‌پردازید، به مرور زمان پوشش داده می‌شود.

 

فارغ از این موضوع، مهم‌ترین فاکتور در خرید یخچال مثل هر نوع کالای دیگری، مقدار هزینه‌ای است که برایش در‌نظر گرفته‌اید. ممکن است ساعت‌ها وقت بگذارید و به یخچال مورد‌نظرتان برسید و بعد متوجه شوید که قیمتش چند برابر بودجه‌ای است که برای خرید آن کنار گذاشته‌اید، به‌خصوص اینکه بازه‌ قیمتی یخچال‌ها خیلی گسترده است و از یخچال‌های چند‌صد هزار تومان تا چند‌ده میلیون تومان وجود دارد؛ پس بهتر است پیش از شروع، تعیین کنید که دقیقا چقدر می‌خواهید برای یک یخچال هزینه کنید.

یخچال‌های مینی

 

یخچال‌های کوچک که با نام‌های مختلفی مثل «کامپکت»، «مینی» یا «هتلی» هم شناخته شده‌اند، مناسب دفاتر اداری کوچک یا خوابگاه‌ها هستند. این یخچال‌ها قیمت کمی دارند و فضای کمی هم اشغال می‌کنند؛ البته معمولا هیچ فناوری خاص و جدیدی در ساخت این یخچال‌ها استفاده نمی‌شود. سر‌و‌صدا و مصرف انرژی بالا و اغلب کیفیت ساخت پایینی دارند.

 

این یخچال‌ها معمولا قسمتی هم به‌نام یخدان دارند که می‌توان از آن برای فریز کردن مواد غذایی و آب استفاده کرد؛ البته انجماد در این قسمت در دماهای نزدیک به صفر انجام می‌شود و برای نگهداری در حالت انجماد برای مدت طولانی، مناسب نیست. برفک زدن مشکل اصلی یخدان‌ها در یخچال‌های مینی است؛ اما در گروه کامپکت، دستگاه‌های فریزر به‌صورت تنها هم تولید می‌شود که فضای داخل آن به کشوهای کوچک و بزرگ تقسیم‌بندی شده است.

یخچال و فریزر بالا پایین یا «کُمبی»

 

رایج‌ترین نوع یخچال‌ها، آن‌هایی هستند که فضای بین یخچال و فریزر، توسط یک خط افقی از هم جدا شده است. این کلاس که کلاسیک‌ترین نوع یخچال هم محسوب می‌شود، برای کاربرانی مناسب است که فضای کمی برای دستگاه دارند و می‌خواهند از این فضا، حداکثر استفاده را داشته باشند. این کلاس یخچال، برای خانواده‌های کم‌جمعیت که نمی‌خواهند هزینه‌ای زیادی هم بپردازند، انتخاب مناسبی محسوب می‌شود. در این کلاس دو نوع یخچال وجود دارد: آن‌هایی که فریزرشان در بالای یخچال قرار داشته و آن‌هایی که فریزرشان در پایین یخچال تعبیه شده است.

 

فریزر بالا یا فریزر پایین؟

 

حقیقت این است که فریزر در این دو گروه تفاوت‌های مهمی با هم دارند؛ اول اینکه نسبت گنجایش فریزر به یخچال در مدل‌های فریزر پایین در مقابل مدل‌های فریزر بالا، بیشتر است. دوم اینکه در فریزرهای بالا، هیچ کشویی نباید وجود داشته باشد؛ چون علاوه‌بر دشوار کردن قراردادن و برداشتن مواد غذایی و بسته‌ها، امکان افتادن کشو روی کاربر هم وجود دارد. از طرفی در فریزرهای پایین، تقریبا تمام طبقات به‌صورت کشو درنظر گرفته می‌شود تا قراردادن و برداشتن مواد غذایی و بسته‌ها راحت‌تر باشد. پس بسته به میزان استفاده و مقدار موادی که به‌صورت معمول در یخچال یا فریزر قرار می‌دهید، یکی از این دو کلاس اولویت پیدا می‌کند.

یخچال‌های ساید-بای-ساید

 

ساید-بای-سایدها مدل‌های بزرگی هستند که توسط یک خط عمودی نصف شده‌اند و یخچال در یک سمت و فریزر در سمت دیگر قرار دارد. این مدل‌ها به‌قدری محبوب شده‌اند که برخی فروشگاه‌ها به‌طور تخصصی تنها به فروش یخچال‌های ساید-بای-ساید می‌پردازند. گنجایش یخچال و فریزر در مدل‌های جدید زیاد است، ولی به‌خاطر طراحی عمقی دستگاه، در نگاه اول کوچک به‌نظر می‌رسد.

 

فضای یخچال آن‌قدر هست که بتوان قابلمه، بطری، دیس و ظروف کوچک و بزرگ را در آن قرار داد.

یکی از خصوصیات ظاهری دستگاه‌های ساید-بای-ساید وجود آبریز و یخ‌ساز بیرونی است که روی در قسمت فریزر نصب می‌شود. مصرف اصلی انرژی سایدها هم مربوط به همین قسمت است؛ البته به‌شرطی که گزینه‌ یخ‌ساز توسط کاربر فعال شده باشد. اساسا کسانی که از ساید-بای-ساید استفاده می‌کنند سبک زندگی خودشان را دارند. این افراد غذاهای کم‌حجمی مصرف می‌کنند، ولی به تنوع مواد غذایی اهمیت زیادی می‌دهند، نوشیدنی‌های متنوعی را در یخچال نگهداری می‌کنند و از آن‌ها هم زیاد استفاده می‌کنند.

 

گروه جدید کالایی چهار یا پنج در هم عرضه شده است که در بازار سنتی ایران و بین خریداران عام به نام ساید-بای-ساید شناخته می‌شود. این گروه کالایی تمام امکانات ساید-بای-سایدهای قدیمی را داشته ولی فضای بیشتری در قسمت یخچال دارد.

هیچ حسی لذت بخش تر از این نیست که به هنگام رسیدن به خانه، یک لیوان آب میوه ی طبیعی که پر از ویتامین می باشد نوش جان کنید و خستگی خود را با آن از بدن خارج کنید. امروزه تهیه ی آب میوه مانند گذشته نیست و شما با استفاده از دستگاه آبمیوه گیری به راحتی قادر خواهید بود در حداقل زمان نوشیدنی مورد علاقه ی خود را آماده کرده و از نوشیدن آن لذت ببرید.

هر خانه ای به دستگاه آبمیوه گیری نیاز دارد

لذت نوشیدن یک لیوان آب پرتغال، آب هویج، شیر موز و انواع اسموتی ها را با داشتن یک دستگاه آبمیوه گیری در منزل امکان پذیر است. تنها لازم است تا میوه های شسته شده را در داخل این دستگاه ها قرار دهید و دکمه ی روشن را بزنید و در حداقل زمان آبمیوه ای تازه و خوشمزه را میل نمایید .برای آشنایی بیشت با انواع آبمیوه گیری اینجا را کلیک کنید 

 

ویژگی هایی که به هنگام خرید دستگاه آبمیوه گیری باید به آن دقت کرد

 

• جنس و نوع تیغه در دستگاه آبمیوه گیری .
• قدرت دستگاه آبمیوه گیری .
• سرعت دستگاه آبمیوه گیری .
• سهولت استفاده از آن .
• صدای کم به هنگام کار کردن .
• قابلیت کارکرد بدون لغزش .
• قطر دهانه ی ورودی مناسب .
• جنس بدنه ی مناسب و مرغوب .
• وجود درجه بندی بر روی مخزن .
• اندازه ی مناسب مخزن .

 

تنوع مدل، ابعاد و وزن

آبمیوه گیری ها در مدل ها و ابعاد و وزن های مختلفی در بازار موجود می باشند در نتیجه شما این حق انتخاب را دارید تا هر آنچه مد نظر دارید را خریداری نمایید. فروشگاه لوازم خانگی منزل مارکت با معرفی این محصولات و بررسی مشخصات آنها این امکان را برای شما فراهم کرده است تا به راحتی از خصوصیات این آبمیوه گیری ها اطلاعات لازم  را کسب کنید و برای خرید انها اقدام نمایید .

 

جنس بدنه ی مختلف

دستگاه آبمیوه گیری جزء محصولاتی می باشد که بدنه ی آن در جنس های مختلفی به بازار عرضه شده است در نتیجه شما می توانید متناسب با سلیقه و بودجه ی خود برای خرید آبمیوه گیری که مدنظر دارید اقدام نمایید . پیشنهاد ما به شما این است که از برند های معروف که امتحان خود را به نسبت کارایی و مرغوبیت پس داده اند خرید نمایید، مانند آبمیوه گیری تفال، بوش و یا فیلیپس .

 

وجود مخزن تفاله

در آبمیوه گیر ها، یک مخزن مخصوص تفاله ی میوه های آبگیری شده وجود داره که وجود این قسمت سبب آبگیری بهتر و راحت تر میوه ها می شود .

 

اهمیت مرغوبیت جنس تیغه در آبمیوه گیری ها

جنس تیغه های موجود در دستگاه آبمیوه گیری می تواند فاکتوری مهم و حیاتی برای تشخیص یک آبمیوه گیری خوب از یک آبمیوه گیری بد باشد. بدون شک کارایی یک آبمیوه گیر به طور مستقیم با مرغوبیت و نوع و جنس تیغه در ارتباط است .

 

 

قطره دهانه ی ورودی دستگاه آبمیوه گیری و اهمیت آن

قطر مناسب دهانه ی ورودی دستگاه، می تواند سبب شود تا نحوه ی کار کردن با این دستگاه های برقی آبمیوه گیر راحت تر باشد. در نتیجه می توان گفت به همین دلیل است که برخی از این دستگاه های موجود در بازار طرفداران بیشتری به نسبت سایر آنها دارد .

 

لوازم جانبی در آبمیوه گیری ها

لوازم جانبی موجود در آبمیوه گیری ها می تواند وجه تمایزی بین این دستگاه های برقی در برند های مختلف موجود در بازار باشد. یکی از مهم ترین ویژگی هایی که نیاز است این لوازم جانبی داشته باشند این است که  به درستی بر روی آبمیوه گیر ها جای گذاری شوند و نحوه ی کار کردن با آنها برای افراد آسان باشد و قابلیت شستشوی آنها در ماشین ظرفشویی وجود داشته باشد. توجه به تمامی این موارد سبب می شود تا شما خریدی معقول و هوشمندانه داشته باشید .

 

درجه بندی های موجود بر روی مخزن آبمیوه گیر ها

مخزن ها از مهم ترین قسمت های یک دستگاه آبمیوه گیری می باشد. وجود مخزن هایی که دارای درجه بندی هستند یکی دیگر از مواردی است که به ما کمک می کند تا با خیال راحت بتوانیم نسبت به مقدار آب میوه ی موجود حاصل از کار آبمیوه گیرها مطلع شویم در نتیجه شرکت های معروفی همچون فیلیپس، تفال و بوش در طراحی این مخزن ها به وجود این درجه بندی ها اهمیت ویژه ای دادند .

 

پایه های ضد لغزش

هیچ چیزی بدتر از وجود لغزش و یا لرزش و جابه جایی در هنگام کار کردن یک لوازم خانگی نیست، در آبمیوه گیری بوش و برند های دیگر مطرح دنیا مانند تفال و فیلیپس به این امر توجه بیشتری شد تا بتوانند هر چه بیشتر رضایت مشتریان خود را جلب کنند .

 

طراحی لوله ی خروجی دستگاه

 طراحی لوله ی خروجی دستگاه و و پارچ آبمیوه باید به گونه ای باشد که حتی قطره ای از این آبمیوه ها به هدر نرود از این رو می توان گفت که این لوله ها از مهم ترین بخش های یک دستگاه آبمیوه گیر محسوب می شود .

 

صدای آبمیوه گیر ها

یکی از مواردی که به هنگام خرید آبمیوه گیرها باید توجه کنید این است که این محصولات به هنگام عمل آبگیری صدای کمی از خود تولید کنند. در گذشته صدای این محصولات به قدری زیاد بود که هنگامی که در آشپزخانه آن را روشن می کردید دیگر صداهای قسمت های دیگر منزل را نمی شنیدید که این امر می توانست برای افراد آزار دهنده و ناخوشایند باشد. از این رو شرکت های معتبر در تولید محصولات جدید خود به این امر مهم اهمیت دو چندان دادند و آبمیوه گیری هایی را به بازار عرضه داشتند که به هنگام کار از خود صدای کمی تولید کنند و دیگر نیازی نبود به هنگام روشن کردن آن برای صدا کردن افراد خانواده خود فریاد بزنید!

 

قابلیت تنظیم سرعت یک ویژگی منحصر به فرد

قابلیت تنظیم سرعت یکی از قابلیت هایی است که در برخی از مدل های آبمیوه گیری ها مشاهده می شود. در نتیجه اگر می خواهید برای عمل آب گیری میوه ها اختیارات بیشتری داشته باشید و به راحتی بتوانید سرعت را تنظیم کنید قبل از خرید اطمینان خاطر حاصل کنید که آبمیوه گیری شما دارای این قابلیت می باشد .

 

اهمیت سهولت استفاده از دستگاه آبمیوه گیری در منزل

دستگاه های آبمیوه گیری از جمله لوازمی است که در هر خانه ای مورد استفاده قرار می گیرد در نتیجه نیاز است تا نحوه ی کار کردن با آن آسان باشد تا همه ی افراد بتوانند در حداقل زمان برای خود و افراد خانواده ی خود آبمیوه ای طبیعی و خوشمزه آماده کنند .

 

 

اهمیت به تغذیه و استفاده از دستگاه آبمیوه گیری

وجود برخی از ویتامین ها در رژیم غذایی روزانه از مواردی است که امروزه افراد به آن اهمیت ویژه ای می دهند. بیشتر افراد ترجیح می دهند تا قسمت اعظم این ویتامین ها را به واسطه ی آبمیوه ها دریافت کنند، پس می توان گفت که نقش دستگاه های آبمیوه گیری در زندگی امروزه ی ما نقشی مهم و حیاتی می باشد .  

 

 

اهمیت قدرت و سرعت دستگاه آبمیوه گیری

قدرت و سرعت دستگاه آبمیوه گیری دو فاکتوری است که به هنگام خرید لازم است تا هر دوی آن را مد نظر قرار دهید، در واقع لازم است هر دو این فاکتور ها هم راستا با یکدیگر عمل نمایند تا یک دستگاه آبمیوه گیری بتواند کارایی مناسب داشته باشد و رضایت مشتریان را جلب نماید. برند های معروف مانند بوش، فیلیپس و تفال در طراحی آبمیوه گیری ها به قدرت و سرعت این دستگاه دقت بیشتری کردند تا بتوانند کارایی این دستگاه ها را بیشتر از قبل کنند .

 

آبمیوه گیری بوش

کارایی و کیفیت محصولات بوش و مرغوبیت آنها در بین همه ی مردم در سراسر دنیا شناخته شده است. شاید این محصولات بی نظیر در میان تمام محصولات مشابه در برند های دیگر دارای قیمت و هزینه ی بالاتری باشد اما باید دانست که امکانات و کارایی این محصولات نیز به مراتب بالاتر می باشد. تصمیم با شماست باید دید که بیشتر به دنبال کارایی و یا کیفیت بالاتر هستید و یا هزینه ی کمتر مورد نظر شماست؟ اگر به دنبال خرید آبمیوه گیری هستید که سالیان سال شما را همراهی کند خرید آبمیوه گیری بوش انتخابی مناسب برای شما می باشد .

 

آبمیوه گیری فیلیپس

شرکت فیلیپس با عرضه ی آبمیوه گیری های مرغوب و با کیفیت خود توانست بار دیگر افتخاری به کارنامه ی خود اضافه کند چراکه نتیجه ی گرفتن آب میوه ها، در این آبمیوه گیری ها برای افراد بسیار رضایت بخش بود. این شرکت با ارائه ی مدل های مختلف این آبمیوه گیری ها این قدرت انتخاب را به مشتریان خود داد تا به نسبت سلیقه و هزینه ی مورد نظر خود برای خرید این محصولات  اقدام کنند .

 

آبمیوه گیری تفال

یکی از محصولات شناخته شده و پر آوازه ی تفال ، آبمیوه گیری های این شرکت می باشد که توانسته در بازار و در میان مشتریان این کمپانی طرفداران زیادی پیدا کند. با استفاده از این آبمیوه گیری ها به راحتی می توانید تا آخرین قطره از آب میوه ها را در دسترس داشته باشید و عملکردی متفاوت به نسبت دیگر آبمیوه گیری ها را تجربه کنید .

آبمیوه گیری های چند کاره (چند منظوره )

برخی از دستگاه های آبمیوه گیر دارای مخلوط کن و آسیاب می باشند، و این به این معناست که شما علاوه بر گرفتن آب میوه می توانید از این دستگاه استفاده های دیگری هم داشته باشید، به همین دلیل است که به هنگام خرید، گاهی از فروشنده این اصطلاح را می شنوید که مثلا این دستگاه آبمیوه گیری 4 کاره است. لازم به ذکر است که قیمت این دستگاه ها متناسب با میزان نوع قابلیت آنها و البته برند آنها می تواند متغیر باشد .