کیک شکلاتی با مایکروفر
مواد لازم برای کیک شکلاتی با مایکرو فر
- تخم مرغ 2 عدد
- آرد 8 قاشق غذاخوری
- شکر 8 قاشق غذاخوری
- بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
- ماست 8 قاشق غذاخوری
- روغن 8 قاشق غذاخوری
- پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری
- وانیل مقداری
طرزتهیه : درون کاسه آرد ، شکر ، بیکینگ پودر ، وانیل و پودر کاکائو را باهم مخلوط کنید؛ درون کاسه ای دیگر روغن ، ماست و تخم مرغ ها را باهم مخلوط کنید. سپس این مخلوط را داخل کاسه مواد خشک بریزید و همه مواد را خوب با قاشق هم بزنید تا یکدست شود.
داخل قالب مخصوص مایکروفر یا فنجان های کاپ کیک را با کره یا روغن چرب کنید. سپس تا 1/3 قالب یا فنجان از مایه کیک شکلاتی بریزید ( زیاد پر نکنید چون پس از پخت پف میکند ).
قالب را داخل مایکروفر ( مایکروویو ) با قدرت 100% و به مدت 3-4 دقیقه قرار دهید. اجازه دهید سرد شود سپس سرو کنید.